يمزج الروائح والطعم الدقيق للخبز دائمًا جميع أفراد العائلة على نفس الطاولة. لجعل أعمالك من فن الطهي تبدو جميلة ، تحتاج إلى تخزين قوالب الخبز.
ما هي قوالب الخبز؟
إذا تحدثنا عن النموذج ، اليوم في المتاجر ، يمكنك العثور على تكوينات مختلفة. هذه جولة تقليدية أو بيضاوية أو مربعة أو مستطيلة. لأمسية رومانسية تناسب الأشكال في شكل قلوب أو زهور. بالإضافة إلى ذلك ، توجد أيضًا أشكال للبيع على شكل نجمة ، ثلج ، حيوانات مختلفة ، حشرات ، إلخ. ومن الجدير بالذكر بشكل منفصل عن قوالب خبز الكعك . كقاعدة عامة ، لديهم ميزة ، بالإضافة إلى أبعاد صغيرة ، هذه هي حواف متموجة. الشكل ذاته شديد التنوع.
مواد لملء الخبز؟
بالإضافة إلى المواد المعتادة ، تنتج الصناعة الحديثة منتجات جديدة تمامًا. اليوم قوالب السيليكون للخبز تحظى بشعبية كبيرة. هذه المنتجات تتحمل تماما نطاق درجة حرارة كبيرة وعمليا لا تسبب حرق. صحيح ، عند استخدامها لأول مرة ، ينبغي أن تكون مزيتة ، دسم أو الخضار. سيليكون لا يفسح المجال للصدأ ولا يكسر. هذا ، بالطبع ، مزاياها الرئيسية. وإذا كنا نتحدث عن أوجه القصور ، فإن الأساسي هو نعومة التصميم. ولكن يمكن حل هذه المشكلة بسهولة باستخدام جسم مصنوع من قضبان معدنية. شيء آخر - سيليكون النار المباشر لا يقف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد لا تحب المواد الكاشطة والسكاكين الحادة.
تتميز قوالب الخبز الخزفية بتسخين منتظم جيد ، مما يجعل الفطائر مخبوزة على مستوى عالٍ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذه المنتجات ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في فرن الميكروويف. وتبدو هذه الأشكال من الخارج جذابة من الناحية الجمالية ، لذلك يمكن تقديم الخبز في السيراميك. مع كل المزايا ، مثل هذه الأشكال هي خائفة من الضربات والرقائق.
القوالب المصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة هي أيضا شعبية. يمكن استخدامها سواء في الفرن أو في الميكروويف. توفر الشفافية أقصى مشاهدة لعملية الطهي. صحيح ، أن الزجاج لا يتحمل اختلاف درجة الحرارة ويتفاعل مع ظهور الشقوق.
على بيع هناك أيضا منتجات من نفس المواد قوالب الخبز السوفياتي - الحديد الزهر والصلب . في نفوسهم ، حتى المخبوزات الأكثر نزوة مخبوزة بشكل جيد ، ومع ذلك ، فإن الحروق ممكنة.
خيار "رخيصة وغاضب" - هذا هو عن قوالب للخبز من احباط . سوف تخدم المنتجات قصيرة العمر مرة واحدة فقط ، لكنها غير مكلفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحترق المافن أو الفطائر فيها عمليًا.
