Karkade هو واحد من أنواع الأزهار من الشاي. نخمرها من زهور الكركديه. لا يمكن مقارنة طعمها الحار اللطيف بأي شيء آخر. ولكن ، بالإضافة إلى خصائص الذوق الممتازة ، فإن شاي الكارباد له خصائص مفيدة وحتى طبية.
تكوين الشاي كركيد
وكان معروفا الشاي Karkade في مصر القديمة. في هذا البلد ذو المناخ الحار ، كان يشرب في كل مكان ، لأنه عطش تماما. ولكن تم الحصول على توزيع karkade على نطاق واسع فقط بعد أن كان من الممكن تحليل التركيب الكيميائي لتلات الكركديه. ثم اتضح كيف فريد محتوى المواد المفيدة فيها.
الشاي غني بالأحماض الأمينية الأساسية ، أحماض الفواكه ، الكربوهيدرات سهلة الهضم ، البيوفلافونويد ، البكتين والمواد المخاطية. يحتوي Carkad على:
- كيرسيتين.
- الثيامين والريبوفلافين والفيتامينات ب الأخرى ؛
- فيتامين أ و ج.
- فيتامين ب.
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم.
- الصوديوم.
- الفوسفور.
- البوتاسيوم.
- الحديد.
هناك الكثير من الأحماض العضوية في كارباد ، ولكن على الرغم من هذا ، لا يوجد حمض الأكساليك في هذا الشاي. بفضل هذا ، يمكنك شربه بأمان حتى للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
خصائص مفيدة للشاي كارباد
الخصائص العلاجية من الشاي karkade هي أن هذا الشراب قادر على تعزيز جدران الأوعية الدموية ، وتنظيم نفاذية الخاصة بهم. بالإضافة إلى ذلك ، لديها نشاط مضاد للورم ويمكن أن تقلل من معدل تكوين الرواسب الدهنية.
karkade الشاي الأحمر لديه خصائص التطهير. يزيل بشكل ممتاز الخبث من الجسم. أيضا هذا النوع من الشاي يحفز المناعة وعمل المرارة ، وحماية الكبد. هذا المشروب يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم بسرعة ويحسن الحالة العامة للشخص.
الشاي Karkade له خصائص مفيدة أخرى ، فإنه يضبط ضغط الدم ويحسن الدورة الدموية. يمكنك استخدامه ومرضى ارتفاع ضغط الدم ، وانخفاض ضغط الدم. هناك رأي أنه لخفض الضغط من الضروري شرب الشاي البارد ، وزيادة - الساخنة. في الواقع ، في المعدة ، تحصل على نفس درجة الحرارة ، لذلك يمكنك شربها بالطريقة التي تريدها!
الشاي مع كركيد أيضا لديه خصائص مضادة للجراثيم. وغالبا ما يستخدم في العلاج المعقد من الالتهابات المعوية والأمراض التي تسببها المكورات العنقودية دون الإضرار بالميكروبات المعوية العادية.
يتم استخدام الخصائص العلاجية للشاي كارباد بنجاح في علاج مثل هذه الأمراض:
- القصبات.
- التهاب الحنجرة.
- التهاب الشعب الهوائية.
هذا النوع من الشاي فعال بشكل لا يصدق للأنفلونزا ويعمل كعامل وقائي وعلاجي ممتاز.
هذا الشراب هو أيضا في حالة سكر من أجل:
- إزالة التعب العام ؛
- الوقاية من الجلطات الدموية
- التخفيف من أعراض داء السكري ؛
- إزالة متلازمة مخلفات .
أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، يجب عليك بالضرورة شرب الشاي karkade. خصائصه المفيدة في فقدان الوزن هي أنه يزيل كل السوائل الزائدة من الجسم ، ويعزز الأيض وله تأثير ملين معتدل. وهو سكران على karkade المعدة فارغة - وهذا هو ممتاز طارد للديدان.
موانع لاستخدام الشاي كارباد
وتشمل خصائص الشاي تتالي أيضا حقيقة أنه يزيد من حموضة عصير المعدة. هذا هو السبب في أنه لا ينبغي أن يكون في حالة سكر للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع ارتفاع نسبة حموضة أو قرحة هضمية.
موانع الشاي karkade مع تفاقم urolithic أو تحص صفراوي.
لا يمكنك استخدامه عندما تكون هناك ردود فعل تحسسية فردية لهذا الشراب.
إذا كنت لا تعاطي هذا الشاي لذيذ ومفيد ، فإنه لا يمكن أن يؤذي. لكن بالنسبة للأطفال حتى سن عام ، من الأفضل عدم إعطائه.
وينبغي الجمع بين الحذر مع كركيد مع استخدام الباراسيتامول والأدوية المضادة للسرطان والأدوية التي تخفض ضغط الدم.