إذا لم ينمو الكرز بعد في حديقتك ، فربما حان الوقت للتفكير في زرعها. بعد كل شيء ، تحتوي ثمار هذه الشجرة على عدد كبير من الماكرو والمغذيات الدقيقة المفيدة لجسم الإنسان ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والنحاس. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرز غنية بالفيتامينات المختلفة ، بما في ذلك حمض الفوليك الأساسي. من بين العديد من الأصناف يمكن تحديد الكرز "Turgenevka" ، المستمدة في عام 1979 في مدينة أوريل في معهد أبحاث عموم روسيا من اختيار محاصيل الفاكهة.
كيف يمكنك استخدام فاكهة الكرز؟
كقاعدة عامة ، يمكنك حصاد المحصول للسنة الخامسة من عمر الشجرة. تزهر الكرز في أوائل الربيع ، تغطي زهور عطرة بيضاء جميلة بشكل غير عادي. يمكن تجربة الفاكهة الناضجة بالفعل في أواخر مايو أو أوائل الصيف. إذا كنت تنمو مجموعة متنوعة من الكرز "Turgenevka" ، ثم الحصاد حان سوف يرضيك مع التوت كبيرة الحلو الحامض.
الكرز محبوب من قبل الجميع. ويتمتع بسرور من قبل كل من البالغين والأطفال. ومع ذلك ، بالإضافة إلى تناول الطعام الطازج ، يمكن استخدام الكرز لصنع المربى اللذيذة والمربى ، والكومبوت ، ومشروبات الفواكه أو حتى نبيذ التوت ، وكذلك تجفيف أو تجميد الثمار الناضجة لاستخدامها في الحلويات.
زراعة شجرة الكرز
لزراعة الكرز السليم Turgenevka ، يجب اتباع قواعد الزراعة والرعاية. زراعة الشجرة أفضل في الربيع في تربة خصبة جيدة ، قبل التحقق من أن منسوب المياه في موقع الهبوط لا يتجاوز مترين. يمكن تنفيذ التغذية النباتية من السنة الثانية من العمر مع الأسمدة المعدنية المعقدة.
الكرز متنوعة "Turgenevka"
العيب الرئيسي لمعظم أنواع الكرز هو الخصوبة الذاتية. وهذا يعني أنه بالنسبة لتكوين الفواكه ، يحتاج النبات إلى مجموعة من الملقحات في مكان قريب. الكرز "Turgenevka" يمكن أن تنتج ثمار بدون الملقحات ، لأنها جزئية التخصيب الذاتي. ولكن لزيادة كمية المحاصيل يمكن زراعتها
وصف نوع الكرز "Turgenevka": شجرة الشكل الهرمي الخلفي مع فروع مستقيمة ولحاء لون رمادي-بني. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار. أحمر غامق ، على شكل قلب التوت تنضج بما فيه الكفاية كبيرة ، حوالي 6 غرام. الصفات لذيذ Turgenevka قبل العديد من إخوانهم. تحتوي ثمارها الغنية بالعجينة الكثيفة على كمية كبيرة من السكر ، لذلك يكون التوت طعمًا حلوًا. تنوع Turgenevka متوسّط الحجم وله مقاومة جيدة للصقيع. الإنتاجية - ما يصل إلى 15 كجم من الشجرة.