إذا كنت لا تستطيع الاستغناء عنها عند السفر ، فهي بدون طعام. في زيوريخ ، ستجد شيئًا تراه ، ولكن عاجلاً أم آجلاً ستشعر بالجوع. ثم عليك اختيار المطعم الذي تريد زيارته. بعد كل شيء ، في شوارع هذه المدينة السويسرية الجميلة ، هناك ما يكفي منها. فكر في ميزات أفضل المطاعم في زيوريخ ، والتي ستساعدك في تحديد المكان المناسب للحصول على أفضل إرضاء لذوقك تذوق الطعام.
الأماكن التي يمكنك تناول الطعام لذيذ
يتجول في المدينة ، في وقت مبكر ، تخزين إحداثيات مؤسسات المطاعم التالية جديرة بالذكر بسبب الخدمة الممتازة وقائمة لذيذة ومتنوعة:
- "كروننهال" . هذا هو واحد من أكثر المطاعم المحترمة والنخبة ليس فقط في زيوريخ ، ولكن في سويسرا ككل. بالنظر إلى براسيري ، يمكنك إرضاء ليس الجوع المادي فحسب ، بل الجوع الذهني أيضًا: جدران الغرفة مزينة بلوحات للفنانين العظيمين ميرو ، شاجال وبراك. ننصحك أن تأمر تحفة الطهي المحلية - لحم العجل المفروم في زيوريخ ، متمرس مع صلصة من النبيذ الأبيض وكريم. يجب أن تقدم مع البطاطا ريوشتي. إذا جربت شرائح اللحم في فيينا أو النقانق المقلية التي تم إعدادها وفقًا لصفة Sent-Gallen ، فستحتاج بالتأكيد إلى العودة إلى هذه المؤسسة مرة واحدة على الأقل. الحلوى التقليدية هنا هي موس الشوكولاتة. يُعد بار Cronenhall مكانًا رائعًا لقضاء عطلات مسائية: حيث تتوفر مجموعة مختارة رائعة من المشروبات الكحولية ، حيث يتم الجمع بين الموسيقى التي تبعث على الاسترخاء تمامًا. سيكون من دواعي سرور Melomanov بالتأكيد أن هنا في كثير من الأحيان حتى المشاهير أداء.
معلومات الاتصال:
- العنوان: Raemistrasse 4 ، زيورخ 8001 ، سويسرا
- الهاتف: +41 (0) 44 2629900
- موقع الويب: http://www.kronenhalle.ch/
- وقت العمل: يوميا من 12.00 إلى 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). يتميز هذا الفندق الصغير والمريح في سويسرا بتصميمات داخلية على طراز فن الآرت نوفو. وتتمثل الميزة الرئيسية في تحديث القائمة الشهرية الكاملة ، والتي تشمل أطباق أعدت وفقا لأفضل الوصفات من جميع الكانتونات في البلاد. لذلك ، يعد هذا الفندق مكانًا ممتازًا للتعرف على تقاليد الطبخ السويسري ، حيث يتم إعداده بشكل مثالي كعجول اللحم المفروم في زيوريخ ، وكابونا - مظاريف من شجر البنجر مع حشوات دقيقة من غريسون. معلومات الاتصال:
- العنوان: Fabrikstr. 12 ، زيوريخ ، سويسرا
- الهاتف: +41 044 2713919
- ساعات العمل: من الأربعاء إلى الجمعة من 11.00 إلى 0.00 ، يوم السبت من 18.15 إلى 0.00 ، يوم الأحد من 18.15 إلى 23.00
"Folkskhaus» (Volkshaus). إذا كنت ترغب في رؤية أحد العيون على الأقل من أشهر مواطني زيوريخ ، هنا في هذا الوقت أو في ذلك الوقت من اليوم يمكنك مقابلتهم باحتمالية عالية. ولكن لا ننسى الطعام للمعدة ، وليس فقط للعقل. هذا البراسيري متخصص في المأكولات الفرنسية التقليدية ، وهو محترم يقدم ندلاء صلبة في الصدريات السوداء الكلاسيكية ونادلات في مآزر بيضاء أنيقة. الخدمة هنا لا يمكن تسميتها الأسرع ، ولكن المطعم يستحق طلب التتار ، وهو رغيف اللحم مع مقبلات على شكل سلطة بطاطس أو كبد مشوي يقدم على أوراق السلطة الخضراء. يوجد مطعم بالقرب من شارع Langstrasse الشهير. معلومات الاتصال:
- العنوان: Stauffacherstrasse 60 ، زيورخ 8004 ، سويسرا
- الهاتف: +41 0442421155
- موقع الويب: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- ساعات العمل: يوميا من 11.30 إلى 0.00
"جوزيف" (جوزيف). هذا هو واحد من المطاعم الأكثر أناقة في زيوريخ ، لذلك لن تجد مثل هذا الجو في أي مكان. يرفض الطهاة المحليون التسلسل الكلاسيكي للأطباق ، عندما يقدمون أولاً وجبة خفيفة ، ثم الطبق الرئيسي ، وفي النهاية حلوى. هذا هو السبب في أن قائمة "جوزيف" هي فريدة من نوعها ، وتجمع عضويًا أشهى الأطباق المحلية ، فضلاً عن الأطباق الإيطالية والآسيوية. ليس من المفاجئ على الإطلاق أن تبدأ في تجربة كل شيء: على سبيل المثال ، قد يبدأ الزائر بالحلوى والبيرة ، ثم يأمر بوجبة خفيفة وينهي الغداء مع الطبق الأول والقهوة. من المشروبات الكحولية في المطعم ، يجب على الرجال تجربة البيرة ، وسوف تأتي الفتيات مع كوكتيل خاص ، حيث يتم الجمع بين الفودكا عضويا مع عصير البلسون والجير. في المشي مسافة هي الفنادق بأسعار معقولة ، حيث يمكنك البقاء. معلومات الاتصال:
- العنوان: Gasometerstrasse 24، Zurich 8005، Switzerland؛
- الهاتف: +41 044 271 65 95 ؛
- موقع الويب: http://www.josef.ch/
- ساعات العمل: من الاثنين إلى الأربعاء من الساعة 11:30 إلى الساعة 14:00 ومن الساعة 17:00 إلى 1:00 ، يومي الخميس والجمعة من الساعة 11:30 إلى الساعة 14:00 ومن الساعة 17:00 إلى الساعة 2:00 ، يوم السبت من الساعة 17:00 إلى الساعة 2:00 ، يوم الأحد.
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). إذا كنت ترغب في تناول النقانق المقلية ، اذهب هنا. هنا سوف تجد مجموعة متنوعة من الاختلافات في هذا الطبق الذي يبدو بسيطًا. يقع المطعم بين دار الأوبرا وميدان بلفيو. يأتي في وقت مبكر: للنقانق المقلية ، كل منها يوضع في لفة متموج ورشها مع الخردل ، يتم بناء الخط الأكثر حقيقيا. معلومات الاتصال:
- العنوان: Theaterstrasse 22 ، زيورخ 8001 ، سويسرا
- الهاتف: ++ 41 43 268 20 80
- موقع الويب: http://www.sternengrill.ch/
- ساعات العمل: من الاثنين إلى الخميس: من الساعة 11:30 صباحًا حتى الساعة 11:45 مساءً ، ومن الجمعة إلى السبت ، ومن الساعة 11:30 صباحًا وحتى الساعة 12:30 مساءً ، ومن الساعة 11:30 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً
"بوديغا" (بوديجا). في هذا المطعم يحب جمع كل البوهيميين في زيوريخ: الفنانين والممثلين والطلاب ، لذلك يمكنك أن تشاهد مناقشات مثيرة للاهتمام حول السياسة والإبداع والفلسفة. فمن الأفضل لمثل هذه المحادثات مناسبة المقبلات الإسبانية الوطنية توباز ، يرافقه كوب من النبيذ الأحمر ، والتي سوف تقدم بالضرورة هنا. في الطابق الأول من المبنى توجد قاعة Sala Morsica. وهي مزينة بشجرة ، وتشمل القائمة أطباقًا أصلية نشأت من شبه الجزيرة الأيبيرية ، مثل قطع لحم الغنم والباييا والزارزال. معلومات الاتصال:
- العنوان: Münstergasse 15 ، زيورخ 8001 ، سويسرا
- الهاتف: +41 044 251 23 10
- وقت العمل: يوميا من 10.00 إلى 0.00
"Berengasse" ( Barengasse ). النباتيون هنا أفضل حالاً ألا يظهروا: يقومون بطهي أطباق اللحوم بشكل رئيسي ، بحيث تلعقوا أصابعكم. من الوصفات المميزة للمطعم ، الترتار ، لحم أبردين-انجوس ، شرائح المشوية ، entrecote كلها لذيذة جدا بالتأكيد ستحتاج إلى طلب مضافة. اللحوم في المؤسسة هي دائما طازجة وعطاء وغض ، لأنه يتم توصيلها مباشرة من المزرعة الأرجنتينية النائية أوجو دي أغوا ، حيث تتم ملاحظة مبادئ الزراعة العضوية. هناك غيرها من الأطباق الشهية في القائمة. اهتم بشكل خاص بأصحاب المطعم والمدخنين: هناك غرفة خاصة للمدخنين "دافيدوف" ، حيث يمكنك أن تسأل عن سجاد دافئ ومدفئات لإقامة مريحة في فصل الشتاء. معلومات الاتصال:
- العنوان: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- الهاتف: +41 (44) 210 08 08
- موقع الويب: http://restaurant-baerengasse.ch/
- ساعات العمل: الاثنين - الجمعة 11:30 - 14:00 ، 18:30 - 22:00 ، السبت 11:30 - 15.00 ، 18.30 - 22.00
مطعم 313 . في هذا المطعم الروسي الأكثر شهرة في زيوريخ ، تشمل القائمة الأطباق الأكثر شهرة من المأكولات السلافية والأوروبية. ومن بينها الفطائر مع الأسماك الحمراء والكافيار الأحمر والفطر والجبن الدجاج وسلطة الفواكه والحلويات كوبيه رومانوف ، Danemark ، Bananesplit ، pelmeni ، لفائف الملفوف ، أسياخ الدجاج ، الحساء لحوم البقر ، vinaigrettes وأكثر من ذلك بكثير. يتم إعدادها فقط من المنتجات الطازجة ، ويتم رصد جودة بعناية. بالإضافة إلى قاعة المطعم الرئيسية ، يوجد بار وتراس صيفي وتراس حديقة شتوي. معلومات الاتصال:
- العنوان: Birmensdorferstrasse 313، 8055 Zürich ، سويسرا
- الهاتف: +41 79 709 18 86
- موقع الويب: http://restaurant313.ch/
- ساعات العمل: من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 11:30 إلى الساعة 14:00 ومن الساعة 17:00 إلى 0.00 ، يوم السبت من 17.00 إلى 0.00
