تحظى الخضراوات العطرية بشعبية في الطبخ ، ومع ذلك فهي تحتوي على عدد من الخصائص المفيدة. إذا كنت ترغب في جمع الريحان بنفسك ، يمكن أن تنمو من البذور على حافة النافذة ، في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. هناك عدد من القواعد والميزات لإجراء العملية.
أصناف من الريحان للنمو
هناك كمية هائلة من الأصناف القياسية والهجينة التي يمكن زراعتها في الموقع وفي المنزل. من بين الأكثر شعبية يمكن التمييز بين هذه الأنواع:
- يريفان . هذا هو نوع من النضج المبكر ، يتراوح طوله من 40 إلى 60 سم ، لون الأوراق الكبيرة هو بنفسجي. بعد قطع البراعم ، تنمو البراعم الجديدة بعد 25 يومًا تقريبًا.
- ملعقة على شكل . يرتبط الاسم بشكل الأوراق المقعرة إلى الداخل. شجيرات متفرعة ولها الكثير من أوراق عطرة.
- الطاولة . زراعة ريحان من هذا النوع سيسمح بالحصول على أوراق كبيرة وعطرية ودقيقة.
- كراميل . من بين جميع الأصناف ، يبرز هذا النوع مع رائحة الفواكه ، لذلك يتم استخدامه للحلويات. من الأفضل أن تزرع بطريقة الشتلات.
- الفيلسوف . للحصول على الريحان بسرعة ، يجب أن يتم زراعة البذور باستخدام هذا التنوع ، لأن من ظهور البراعم إلى الزهور الأولى ستكون 45-50 يوما.
تحضير بذور الريحان للبذر
أفضل وقت لبدء زراعة عبق الخضر هو بداية الربيع. لتسريع عملية ظهور ، التدريب الأولي ضروري. يهتم الكثيرون بما إذا كان من الضروري غمر بذور الريحان ، لذلك يوصي أصحاب الحدائق ذوي الخبرة بتنفيذ هذا الإجراء. وضعها في الشاش المبلل ، مضيفا منبه النمو. يمكنك فقط إرسالها إلى الماء الدافئ. استبدال السائل كل 12 ساعة لتطهير البذور ، نقعها في محلول المنغنيز لمدة ساعتين. بعد ذلك ، ينبغي تجفيفها باستخدام منديل.
زراعة الريحان مع البذور
لزراعة أوراق عطرية في المنزل ، أعد وعاءًا ضحلًا أو أكوابًا فردية. في الحالة الثانية ، سوف تضطر إلى زرع. في الجزء السفلي من السعة المختارة ، ضع طبقة تصريف سميكة بسماكة 2 سم ، إن زرع بذور الريحان في أرض مفتوحة أو في وعاء يعني بالضرورة الاختيار الصحيح للتربة. لهذه الثقافة هو ضوء مهم وتربة خصبة ، والتي يجب خبزها في الفرن ، بحيث لا توجد آفات. يمكنك جعل الركيزة عن طريق خلط جزء من الدبال واثنين من أجزاء الجفت.
كيف تزرع الريحان بالبذور؟
هناك نوع من التعليمات التي تحتاج إلى الالتزام بها إذا كنت ترغب في زراعة نبات كبير:
- إعداد البذور بنحو 1 سم وتصب بلطف.
- ضع الصندوق في مكان مشمس حيث تكون درجة الحرارة 23 درجة مئوية على الأقل. يمكنك إنشاء دفيئة ، وتغطية الفيلم أو الزجاج. من المهم تجنب الحصول على الأشعة المباشرة.
- معرفة كيفية زراعة الريحان بالبذور ، تجدر الإشارة إلى أنه عند تهيئة الظروف المناسبة ، ستظهر الصور بعد 7-10 أيام. بعد ذلك ، خفض درجة الحرارة إلى 17-20 درجة مئوية ، وإلا سوف تمتد الشتلات.
- يجب أن تكون الري منتظمة حتى لا تجف التربة ، ولكن لا ينبغي أن يركد السائل. استخدام الماء الدافئ هو الموصى بها.
- الغوص الشتلات بعد أن يتم تشكيل الأوراق الحقيقية اثنين.
زراعة الريحان من البذور - متى تزرع؟
وقد ذكر بالفعل أن البذر يحدث في أوائل الربيع إذا كان من الضروري إعداد الشتلات. عندما يزرع الريحان في التربة بالبذور ، فإنه عندما يتم القضاء تماما على الصقيع الليلي ، وإلا لن يكون هناك براعم. عندما تزداد قوة البذرة ، بحلول نهاية مايو أو بداية يونيو ، من الممكن زرعها في الأرض المفتوحة ، بعد اتباع هذه النصائح:
- يجب أن تكون المسافة بين الشجرة 25-30 سم ، والأخدود في التربة حوالي 7-10 سم.
- إجراء معسر للنباتات في المرحلة عندما تظهر الورقة الكاملة الخامسة. ونتيجة لذلك ، ستبدأ الشجيرة في النمو.
- وتتمثل الإجراءات الإلزامية في الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
كيف ينمو الريحان من البذور؟
لكل شخص لديه الفرصة للاستمتاع بأوراق لذيذة وعطرة ، يمكنك استخدام طرق مختلفة للنمو. إذا كان هناك فناء خلفي أو حديقة ، يمكنك أن تهبط في الأرض المفتوحة أو تستخدم الشتلات. من المهم اعتبار أنه بالنسبة لنمو الريحان ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية. إذا لم يكن ذلك ممكنا ، يمكنك زرع البذور في القدور والاحتفاظ بها على حافة النافذة أو الشرفة.
الريحان - ينمو من البذور في الأرض المفتوحة
إذا كانت درجة الحرارة خارج النافذة لا تقل عن 15 درجة مئوية ، يمكنك زرع البذور مباشرة في الأسرة. ترغب في الحصول على ريحان كبير وعطير ، ينبغي أن ينمو ورعاية في الأرض المفتوحة وفقا لمخطط مماثل لشتلة الشتلات ، التي أشير إليها أعلاه. عندما تظهر البراعم ، تحتاج إلى قطع أوراق الشغل. قبل بداية برودة البرد الأولى ، يمكنك حفر شجيرة وزرعها في إناء.
ريحان متزايد على حافة النافذة
بعد زرع الشتلات مع زوج من الأوراق من البذور وفقًا للمخطط الموصوف أعلاه ، يجب أن يتم زرعها في وعاء كبير. يمكن جمع الحصاد الأول بعد 1.5 شهر. عندما تنمو الريحان من البذور على حافة النافذة ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار هذه القواعد:
- يعتبر النبات مرطبًا ، لذلك يجب أن تكون التربة في الوعاء رطبة قليلاً. رويها كل يوم في أجزاء صغيرة. بعد الري ، ينصح بتخفيف التربة كل 2-3 أيام.
- وجود على الريحان النوافذ ، والنمو من البذور يعني تنفيذ التغذية. يستجيب النبات بشكل جيد للأسمدة المستندة إلى السماد العضوي. يشار إلى عقد لكل خيار على العبوة. لا تنفذ الإجراء أكثر من مرة واحدة في الشهر.
ريحان متزايد في دفيئة
إذا كان هناك دفيئة ، يمكنك زرع المصنع هناك باستخدام الطرق الموصوفة. إذا كان هناك تدفئة في المبنى ، فمن الممكن زراعة الريحان في دفيئة في الشتاء. لهذا ، ضع في اعتبارك عدد من الميزات:
- من الأفضل إزالة الطبقة العليا من التربة وجعل خليط من تربة الحديقة والجفت والرمل. من المهم أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة. للحصول على نمو جيد للريحان ، ينشأ النمو من البذور في الدفيئة ضمنًا دمجًا أوليًا في تربة السماد المتضخمة. من الأفضل أولاً زراعة الشتلات ، وفقًا للمخطط الموصوف أعلاه ، ومن ثم زرعها بالفعل في التربة في الدفيئة.
- يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 15 سم ، وخلال الأسبوع الأول ، تعد عملية الري بالوفرة مهمة ، حيث من الأفضل استخدام علب الري مع رش واسع.
- درجة الحرارة المثلى في الاحتباس الحراري للكاثوليكية هي 22-28 درجة مئوية. يمكن حصاد المحاصيل عندما يكون طول النبات 20 سم.
تزايد الريحان في المنزل - الأمراض والآفات
يتميز هذا النبات بمقاومة جيدة لمسببات الأمراض ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تنشأ مثل هذه المشاكل:
- الساق السوداء . إذا كان ينمو الريحان من البذور في ظروف ارتفاع الحموضة أو الري المفرط ، ثم تظهر الأمراض الفطرية. بسبب انسداد الجذع ، يموت النبات. يتم العلاج عن طريق سكب التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
- فيوزاريوم . مثل هذا المرض الفطري يفرز السموم في عصائر غذائية. ونتيجة لذلك ، يتم تخفيف الجذع ، وتجف الأوراق وتختفي. المشكلة تكمن في ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة الزائدة. للعلاج يمكنك استخدام ضخ قشرة البصل.
- تعفن رمادي . في كثير من الأحيان يحدث المرض عند زراعة ريحان في دفيئة. يتم تشكيل البقع الجافة على المناطق المتضررة. مساعدة في التعامل مع ضخ مرض قشرة البصل.
- يمكن أن تتلف النبات من حشرات المن ، لتدميرها يمكنك استخدام ديكوتيون من الشيح أو الفلفل الحار. حتى على البانيليكوس يمكن أن يستقر في المرج أو الحقل.