الكمثرى الأرض - لذلك في الناس العاديين يسمى الخرشوف القدس ، من المفيد جدا لجسمنا. يزرع كمواد خام طبية لعلاج التهاب المعدة ، والقرحة ، والسكري ، وكخضروات للسلطات فيتامين. تحتاج إلى معرفة موعد جمع خرشوف القدس وكيفية تخزين المحصول بشكل صحيح ، حتى لا يفقد المصنع خواصه.
متى تنظف القدس الخرشوف؟
لا تحتوي شروط حصاد الكمثرى الترابية على إطار زمني واضح ، لأن النبات يمكن أن يتحمل الصقيع الكبير. لكن تخزين المحاصيل الجذرية في الأرض لا يزال لا يستحق ذلك ، لأنه في الشتاء لا يمكن حفرها. من الأفضل أن تقوم بقص قمم في أكتوبر-نوفمبر (اعتمادا على المنطقة) والبدء في حفر في غضون أسبوع.
يمكن ترك جزء من الدرنات ، إذا تم استخدامها كعلف للحيوانات ، في الأرض ، وحفرها عند الضرورة إذا كان الغطاء الثلجي أقرب إلى الشتاء.
كيف تخزن القدس الخرشوف في الشتاء في قبو؟
أسهل طريقة لتخزين الدرنات في الطابق السفلي. للقيام بذلك ، مباشرة بعد الحصاد ، يتم وضعها في صناديق مع الرمل أو نشارة الخشب الرطب وخفضت في قبو. يجب أن تكون درجة الحرارة منخفضة جدًا - من + 1 درجة مئوية إلى +4 درجات مئوية.
إذا قمت بجمع الكثير من الحصاد ، يمكنك حفظه في ما يسمى بالمسدسات. للقيام بذلك ، يتم صب طبقات توبينامبور على الأرض ، والتي يتم صبها بالرمل ويتم نقلها بواسطة روجيرويد. من فوق كل شيء يتم تدفئته بواسطة تل ترابي. في فصل الشتاء ، عند الضرورة ، يمكنك الحصول على الدرنات الطازجة وتناولها.
كيف تخزن القدس الخرشوف في شقة؟
لسوء الحظ ، لم يكن سكان المدن محظوظين بالأقبية ، ولذلك فهم يحتفظون بالخرشوف القدس في الشقة. من الأفضل القيام بذلك على شرفة باردة نسبياً ، حيث لا تتجاوز درجة الحرارة +4 درجات مئوية. لكن محاصيل صقيع الصقيع الصغيرة ليست رهيبة - بعد إزالة الجليد لا تفقد صفاتها.
لتخزين القدس الخرشوف على الشرفة ستحتاج أكياس مع نشارة الخشب أو الرمل. ستحمي الرطوبة المحصول من التجفيف وتضمن مناخًا مناسبًا. من المهم ألا تحصل الأكياس التي تحتوي على الدرنات على أشعة الشمس المباشرة ، لأن الزيادة الطفيفة في درجة الحرارة ستبدأ مرة أخرى في النمو.