الذهاب إلى الصيدلية ، يمكنك شراء الفيتامينات ، والتي صممت للحفاظ على مناعة الجسم ، سواء في شكل الوقاية ، وعندما تكون مريض بالفعل. ولكن لماذا تنفق الأموال على الفيتامينات الاصطناعية ، عندما تعطينا الطبيعة كل ما تحتاجه. الجميع يعرف أن كبار السن العجوز قادرون على مساعدتنا.
خصائص مفيدة من العسل بلسانهم
هناك نوعان من الشيوخ:
- أسود.
- الأحمر.
يعتبر الشيخ الأحمر سام للبشر. أسود ، على العكس من ذلك ، هو مستودع من الفيتامينات والعناصر النزرة.
العسل من الزهور الكبيرة لديه خاصية معدية مضادة للبكتيريا ، لذلك من الأفضل لهم علاج نزلات البرد لدى البالغين والأطفال. الشيء الوحيد ، تحقق دائما ما إذا كان هناك أي تعصب فردي أو موانع لاستخدام شراب طبي.
لإعداد العسل من البقشيش تحتاج فقط إلى اتخاذ الزهور. أنها تحتوي على الكثير من المفيد لعناصر الجسم لدينا - فيتامين C ، وحمض الأسكوربيك ، والزيوت الأساسية المختلفة ، والتانين ، والسكر ، والكولين ، جليكوسيد وغيرها من المواد. للحصول على مرق وصبغات ، كما تستخدم التوت والأوراق وحتى لحاء شجرة ، ولكننا سوف نتحدث عن الألوان.
وصفة لصنع عسل التوت البري
جرب واحدة من أقدم وصفات موثوق بها لصنع العسل من أزهار البيلسان.
وصفة لصنع عسل التوت البري
المكونات:
- زهور بلسان - 300 غ؛
- الماء المغلي البارد - 1 لتر.
- السكر - 1/2 كجم ؛
- نصف ليمون (أو ملعقة صغيرة من حامض الستريك).
إعداد
يتم تنظيف الزهور مسبقًا من الأوراق الجافة والأغصان الخضراء والحشرات. ثم قم بغمرها بإحكام في جرة لتر - احصل على 300 جرام بالضبط. صب محتويات في قدر المينا وتصب في الماء المحضر. يمكنك إعطاء حامل الليل ، تغطية المقلاة مع طبق ، ويمكنك البدء فوراً بالطهي. بعد ذلك ، يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 20 دقيقة. أطفئه ، اتركه يبرد. تصفية شراب ، يمكنك الحصول على مرق مخضر. نضيف السكر ونرتدي على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
إذا كنت تحب العسل السميك من التوت البري ، فإن الوصفة هي:
- طهي لفترة أطول - ما لا يقل عن ثلاث ساعات.
- يقلب مع ملعقة خشبية حتى سميكة.
- إزالة الرغوة ، وإلا فإن العسل لن يكون شفافا.
- بعد ذلك ، يطحن نصف الليمون في مفرمة اللحم ويضاف إلى العسل. إذا لم يكن هناك ليمون ، استخدم حمض الستريك. هناك حاجة إلى الليمون لكي لا يصبح العسل خاليًا من السكر ولا يصبح كتلة غير قابلة للذوبان في الزجاج.
- قم بتصفية محتويات المقلاة من الليمون ، ولفها بإحكام في الجرار ولفها حتى تبرد بالكامل. فريدة من نوعها عبق العسل على استعداد!
وصفة بسيطة كيفية طهي العسل بسرعة من منزل بلسانهم (ببساطة ، شراب):
- تحريك أي عسل النحل مع عصيدة من أزهار البيلسان إلى تركيبة موحدة.
- نقل إلى جرة ، وتغطي بإحكام.
- تخزينها في مكان مظلم وبارد.
فوائد وضرر عسل التوت البري
العسل من البيلر - وصفة ممتازة للجميع ، ولكن ليس هناك ما هو جيد فقط ، ولكن الضرر.
قائمة الخواص المفيدة للعسل الاصطناعي من التوت البري كبيرة جدا:
- يساعد بشكل فعال جدا مع السعال.
- يزيل التهاب الجهاز التنفسي العلوي ؛
- يزيل احتقان الأنف.
- معرق.
- له خصائص خافض للحرارة؛
- يقوي جهاز المناعة
- بمثابة مقشع؛
- يزيل التورم ، كمدر للبول ؛
- يطهر الكليتين
- يساعد في علاج التهاب البنكرياس.
- يخفف من آلام المعدة.
- بمثابة مهدئ.
- يساعد على تعزيز الرضاعة في الأمهات المرضعات.
- يخفف الألم مع الروماتيزم ، التهاب الجذر.
- يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية كعلاج ضد بقع الصباغ على الجلد.
- يساعد في النقرس.
- يطيل الحياة ، ويساعد على الحفاظ على الشباب.
القائمة بعيدة عن الاكتمال.
ومع ذلك ، بالنسبة لجميع مجموعة واسعة من خصائص المعجزة من العسل ، وهناك فئة من الناس الذين مثل شراب التوت
- التهاب القولون.
- مرض السكري الكاذب ؛
- مع مرض الكلى الحاد.
- المثانة
- المعدة،
- القناة المعوية.
في حالات نادرة ، تحدث الحساسية.
بالإضافة إلى ذلك ، كما ذكرنا من قبل ، فإن كبار السن الأحمر غير مناسب للاستخدام - إنه سم.