يمر الشاي الأخضر ، على عكس الأسود ، بمسار تخمر أقصر يستغرق حوالي 2-3 أيام ، بينما يتأكسد الأسود حوالي شهر. ولذلك ، فإن تأثيره على الجسم أكثر وضوحا: يتم الحفاظ على خصائص أوراق الشاي في هذه الحالة إذا كان الشاي بشكل صحيح - دون استخدام الماء المغلي.
يرجع ذلك إلى حقيقة أن الشاي الأخضر له تأثير أقوى على الجسم ، واليوم الكثير من الأساطير حول تأثير هذا المشروب نشأت: بعض الناس يقولون أن الشاي يقلل بشكل كبير من الضغط ، والبعض الآخر - على العكس من ذلك ، يزيد. دعونا نرى إذا كان الضغط يقلل الشاي الأخضر ، أو العكس ، فإنه يزيد.
خصائص الشاي الأخضر ، التي تؤثر على الضغط
أولا وقبل كل شيء ، تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر هو مدر للبول الطبيعي. كثير من الناس ينتبهون لهذه الحقيقة من الجانب الإيجابي: الشراب يزيل الجسم من السموم ، ويحفز عملية الأيض ، ويقوي جهاز المناعة ، الخ. ومع ذلك ، تلعب هذه الخاصية الشاي دورا هاما في تنظيم ضغط الدم.
ميزة أخرى من الشاي الأخضر هي نسبة عالية من الكافيين. في هذه المسألة ، يمكنه التنافس مع القهوة الطبيعية ، المطبوخة بالطريقة المعتادة (لا إسبرسو): على سبيل المثال ، الشاي الأخضر يحتوي على 1-4 ٪ من الكافيين ، وفي القهوة الطبيعية (باستثناء الطهي من تنوع روبوستا) 1-2 ٪.
يجب أيضًا توضيح أن المحتوى العالي من التانين والكافيين في الشاي وتفاعلها أثناء عملية التخمير يحفز النشاط العصبي ، والذي قد يؤثر إلى حد ما على الضغط إذا كان تقلبه مرتبطًا بالاضطرابات الذاتية.
هل يقلل الشاي الأخضر من ضغط الدم؟
مما لا شك فيه أنه من المستحيل تحديد ما إذا كان ضغط الشاي الأخضر يقلل بشكل لا لبس فيه ، يجب على المرء أن يأخذ بعين الاعتبار الخصائص الفردية للكائن. على سبيل المثال ، تلعب القدرة على التكيف ، التي يدعمها عمل الجهاز العصبي اللاإرادي والغدد الكظرية ، دورًا كبيرًا في تذبذب الضغط.
مع الميل إلى الضغط المنخفض ، والاكتئاب والظروف الوهن ، واللامبالاة المستقرة ، لا ينصح الشاي الأخضر ، لأنه في هذه الحالات يمكن أن يقلل من ضغط الدم. ينصح الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه المريض وتشخيص خلل التوتر العضلي الوعائي من خلال نمط الضغط المنخفض خلال تقلبات درجة الحرارة بالتوقف عن استخدام هذا المشروب ، ولكن عندما لا تضطر العوامل الخارجية إلى تقليل الضغط ، يمكن شرب الشاي الأخضر.
أيضا ، الشاي الأخضر كمدر للبول الطبيعي يمكن أن يقلل من ضغط الدم بشكل طفيف ، لذلك فمن الأفضل الحد من انخفاض ضغط الدم إلى 1 كوب من الشاي الأخضر في اليوم الواحد.
يمكن توسط تأثير الشاي الأخضر على ضغط الدم عن طريق اضطرابات الجهاز العصبي اللاإرادي (عندما يكون الجهاز القلبي الوعائي لا يوجد به أمراض و "قفزات" الضغط): بسبب محتوى الكافيين والتانين ، هذا الشراب يحفز النشاط العصبي ، ويهيجه ، وإذا كان الجسم قد استنفد وهناك ظروف واعية ، فمن الطبيعي أن الكافيين لن يؤدي إلا إلى "زيادة التحميل" والنباتات المستنزفة بالفعل. إذا كان النظام العصبي هو عكس ذلك ، فبالطبع ، ثم بطبيعة الحال ، فإن الكافيين سيسهم في تعقيد هذه الحالة.
هل الضغط يزيد الشاي الأخضر؟
ما إذا كان من الصعب قول ضغط الشاي الأخضر للأسباب نفسها: يجب على المرء أن يأخذ بعين الاعتبار الخصائص الفردية للكائن الحي. إذا كان الشخص عرضة لزيادة الضغط بسبب الانتهاكات في نظام القلب والأوعية الدموية ، فمن المرجح أن الشاي الأخضر سيخفضه بسبب خصائصه المدرة للبول. الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط داخل الجمجمة حتى من المفيد شرب 1-2 كوب من الشاي الأخضر يوميا بشكل منهجي.
إذا ارتفع الضغط بسبب الاختلال الذاتي ، فإن الشاي الأخضر سيزيد بالتأكيد من الضغط بسبب ارتفاع نسبة الكافيين.
كيف يتم تحضير الشاي الأخضر عند ضغط منخفض؟
يعتبر تأثير الشاي الأخضر القوي على الضغط المنخفض مواتية: لزيادة محتوى الكافيين ، أثناء التخمير ، اتركه يتخمر لمدة 7 دقائق على الأقل.
كيف يتم تحضير الشاي الأخضر عند ضغط مرتفع؟
لاستخدام الشاي الأخضر لخفض الضغط ، يُخمر مقدارًا صغيرًا من الشاي ويتركه يتخمر لمدة لا تزيد عن دقيقة أو دقيقتين. خلاف ذلك ، بسبب الحصن ، يمكنه زيادة الضغط.