التغذية السليمة للمراهقين

في السن الانتقالي في جسم الطفل ، هناك إعادة هيكلة هرمونية وفسيولوجية مكثفة ، لذا من المهم جداً تزويد المراهقين بالتغذية المناسبة. تتميز هذه الفترة بقفزة سريعة في النمو الجسدي والعقلي. لذلك ، من المهم جداً أن يتم إعداد قائمة لمدة أسبوع لضمان التغذية السليمة للمراهقين ، بما في ذلك جميع الفيتامينات والمواد المغذية الضرورية ونظام غذائي عالي السعرات الحرارية.

كيف يبدو النظام الغذائي لمراهق؟

ليس سرا أن معظم المراهقين الذين يركزون على الإعلانات والأمثلة الأقران يفضلون في كثير من الأحيان الغذاء غير الصحي ، لذلك فإن الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس ، والمشروبات السكرية ، والوجبات السريعة ، أو شوكولاتة ، تصبح في ذلك العصر هي القاعدة. ولذلك ، فإن مهمة الوالدين للتعرف على جدول النظام الغذائي الصحيح للمراهقين وضمان أن القائمة اليومية لأطفالهم شملت الأطعمة الغنية بالفيتامينات المختلفة ، العناصر النزرة والمواد الغذائية. فيما بينها ، يلعب دور مهم:

  1. الكالسيوم ، الذي يمنع العظام الهشة وتسوس الأسنان. فهي غنية بالحليب ومنتجات الألبان والبروكلي والجبن الصلب والعدس والأرز والفاصوليا والملفوف وأنواع مختلفة من المكسرات والبذور.
  2. البروتين. إنه "طوب" حقيقي ، حيث يتم بناء العضلات والأنسجة والأعضاء الداخلية. حتى إذا كان طفلك يعاني من زيادة الوزن ويريد أن يفعل كل شيء لفقدان الوزن ، فلا بد أن تتضمن التغذية المناسبة للمراهقين الأطعمة البروتينية. هذه المأكولات البحرية ، الكفير قليل الدسم ، الجبن واللبن الزبادي ، واللحوم الخالية من الدهون ، والأسماك ، والمكسرات ، والجبن التوفو ، والفاصوليا.
  3. الدهون ، واستخدامها في سن المرحلة الانتقالية سيضمن صحة الشعر والجلد وتشبع الجسم بالطاقة. لكن النظام الغذائي الصحيح للمراهقين يشير إلى أن محتواها في النظام الغذائي لن يكون أكثر من 25-35 ٪ من إجمالي الكمية اليومية من السعرات الحرارية. يتم العثور على الدهون الصحيحة في الجوز واللوز والفول السوداني والكاجو والذرة وزيت عباد الشمس والزيتون وزيت اللفت وزيت فول الصويا ، وكذلك في سمك السلمون المرقط والسلمون والتونة. لكن الزبدة واللحوم الدهنية والحليب يجب أن تكون محدودة.