ما هي درجة الحرارة في القبو؟

يستخدم القبو لتخزين الخضروات والفواكه والمعلبات وغيرها من المنتجات. ولضمان سلامتهم بشكل أفضل ، يجب أن تكون درجة الحرارة في القبو على مستوى أمثل على مدار العام. ما هي درجة الحرارة هذه ، وكيفية تحقيقها ، وعلى حساب ما ندعمه - نتعرف على كل هذا من مقالتنا.

درجة الحرارة المثلى في القبو

بغض النظر عن الظروف المناخية في منطقة الإقامة ، فإن درجة الحرارة المثلى في القبو هي + 2-4 درجة مئوية ، ويجب أن تظل ثابتة على مدار السنة. لا يُسمح إلا بالتقلبات الطفيفة: لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة في القبو في الصيف أعلى من + 5-7 درجة مئوية.

ولكن لا يكفي أن تعرف درجة الحرارة التي ينبغي أن تكون في القبو ، بل يجب أن تكون قادرًا على الحفاظ عليها في المستوى المناسب. يجب أن يقال أن نظام درجة الحرارة يعتمد على العديد من العوامل: الموصلية الحرارية للتربة ، وتوازن درجة الحرارة والرطوبة ، ووجود أو عدم وجود أدوات للتحكم في المناخ المحلي.

حتى تبقى درجة الحرارة في القبو لتخزين الخضروات دائما على المستوى الصحيح ، تحتاج إلى تقييم الشروط بشكل صحيح واتخاذ جميع التدابير اللازمة في البداية لترتيب القبو.

بناء القبو الصحيح

نظرًا لأن المناخ المحلي في القبو يعتمد بشكل مباشر على المعايير البيئية ، يجب أن تأخذ ذلك في الاعتبار عند وضع هذه الغرفة.

من المعروف أن ترابًا كثيفًا مثل الصلصال يؤدي الحرارة جيدًا ، لأن الهواء الموجود في قبو محفور في الصلصال يمكن أن يرتفع بشكل مفرط في الصيف ويتجمد في الشتاء. لتجنب هذا ، تحتاج إلى استخدام مواد العزل الحراري الفعالة لترتيب القبو.

إذا كانت التربة رملية أو شبه رملية ، للحفاظ على درجة الحرارة المثلى في القبو ، لا شيء للقيام به - سوف يستمر الحفاظ عليه بشكل كامل على مدار العام بفضل الموصلية الحرارية المنخفضة لهذه التربة.

فيما يتعلق بتوازن درجة الحرارة والرطوبة ، من أجل الإمداد الطبيعي للهواء النقي طوال الفصول الأربعة ، في القبو ، بالإضافة إلى التهوية الطبيعية ، يجب أن تكون التهوية القسرية موجودة. هذا سيوفر لك من العديد من المشاكل المرتبطة بنقطة الندى والرطوبة الزائدة .

من الضروري الانتباه إلى الأجهزة الحديثة التي يمكن أن توفر نظامًا جيدًا لدرجة الحرارة والرطوبة على مدار العام في أي غرفة ، بما في ذلك القبو.

إن الأنظمة الحديثة المناخية المناخية (مكيفات الهواء القوية ، الأنظمة المنقسمة ، أجهزة الترمس الحرارية) ذات صلة إذا كان لديك قبو كبير. معرفة درجة الحرارة في القبو يجب أن تكون في الشتاء وفي الصيف ، ستقوم بتعيين هذه القيم على الأجهزة التي من شأنها ضبط درجة الحرارة والمؤشرات الأخرى بسهولة.