الباذنجان تنتمي إلى محاصيل الحدائق الشعبية ، لذلك هناك العديد من الأصناف. وهي تختلف من حيث النضج ، وشكل الفاكهة ، والذوق. إذا لم تكن قد قررت بعد أي صف تختاره للزراعة على موقعك ، لكنك تعلم أنه يجب أن يكون متوسط الحجم ، نوصيك بالتعرف على وصف مجموعة متنوعة من الباذنجان الماز ، الذي لا يختلف عن زراعة أنواع أخرى من هذا المحصول. العيش في خطوط العرض الشمالية؟ ثم ستحتاج إلى دفيئة ، ويمكن لسكان المناطق الجنوبية زرع هذه الباذنجان مباشرة في الأرض المفتوحة. بعد 110-130 يوما ، سوف تنضج الفاكهة اللذيذة.
وصف متنوعة
الباذنجان من هذا الصنف غني بالبروتينات ، البكتين ، السكريات ، الفيتامينات ، الكاروتين والاملاح القلوية. يمكن أن يصل طول النبات في الارتفاع إلى ستين سنتيمترا ، وتقع الثمار نفسها على ارتفاع يتراوح بين 20 و 25 سم من الأرض. العائد من "Almaz" مرتفع جدا. تحت ظروف مواتية من متر واحد ، يمكنك جمع ما يصل إلى ثمانية كيلوغرامات من الفاكهة ، وطولها 15-18 سم ، والوزن - 100-150 غرام. يتم رسم الباذنجان من شكل أسطواني باللون الأرجواني الغامق ، ولحمه كثيف ، دون مرارة ، لديه مسحة مخضرة قليلا.
إن مقاومة هذا التنوع للأمراض عالية ، فالثمار جيد التحمل للنقل. الباذنجان "Almaz" مناسب بنفس القدر لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة ، والتعليب.
زراعة ورعاية
تنمو الباذنجان "Almaz" الشتلات ، التي تم الحصول عليها من البذور. تزرع في صناديق أو الأواني الفردية في أواخر فبراير ومطلع مارس إذا كانوا يريدون تجنب التقاط ، وهو ما لا تتحمله النباتات. يجب أن تكون الطبقة التحتية خفيفة وخصبة (خليط من الخث والعشب والرمل مع إضافة الأسمدة الفوسفور والأمونيوم). سقي البذور بالماء ، يتم تغطية الحاويات مع فيلم ووضعها في غرفة دافئة (22-25 درجة). بعد 8-10 أيام ، يطلق النار لأول مرة بالفعل "proklyutsya" ، وبعد 65-70 يوما ستصبح الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض. لا تنسى كل أسبوعين لإطعام الشتلات بمحلول اليوريا (15 جرام لكل لتر ماء). إذا تمدد الشتلات بسرعة ، أضف البوتاسيوم إلى المحلول.
يجب أن تكون المنطقة التي تنوي زراعة الباذنجان فيها مضاءة جيدًا ، لأن الثقافة تحب الدفء ووفرة الضوء. قبل الزراعة على السرير ، يجب أن يتم تخصيب التربة بالسماد ، ويجب أن يتم تروية الشتلات نفسها بكثرة في الأواني. مخطط الزراعة الأمثل هو 2 نباتات لكل متر مربع.
ليس من الصعب الاعتناء aubergines من هذا التنوع. ويكفي غرس الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع (5 لترات من الماء لكل متر مربع) ، وفك التربة بشكل دوري. يتم تنفيذ بوش في ثلاث سيقان. يجب إزالة جميع البراعم الأخرى على الفور ، وكذلك الأوراق التي تحجب الإزهار الرئيسي. بما أن الثمار كبيرة بما فيه الكفاية ، يجب ربط الجذوع بالدعامات. العدد الأمثل من المبيضين على الشجرة لا يزيد عن ستة ، وارتفاع
الباذنجان هو أحد الأطعمة الشهية المفضلة من خنافس كولورادو ، لذلك من الضروري بشكل دوري فحص الشجيرات وإزالة الآفات بشكل ميكانيكي على المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك ، غالباً ما تتأثر هذه الثقافة عن طريق المن وسوس العنكبوت. من هذا سوء الحظ سيزيل الرش الدوري بالمبيدات الحشرية.
وبوجه عام ، فإن تنوع "ألماظ" الذي تتمتع ثماره "بباذنجان" حقيقي ، يستحق أن يزرع في مسكن صيفي.