من المعروف أن عصير الفواكه والخضروات الطازج المخزن هو مخزن للفيتامينات. لذلك ، فإن العصارة عبارة عن جهاز ضروري للعائلة ، حيث يفضلون استخدام العصير الطازج والصحي فقط بدلاً من منتج المصنع في علبة. ومع ذلك ، لكي يعمل الجهاز بشكل نوعي ، فقد خدم وقتًا طويلاً واكتفى بقبول جميع الطلبات ، فمن المهم شراء جهاز موثوق به. لذلك ، حول كيفية اختيار العصير الصحيح.
كيف تختار عصارة الحمضيات؟
اختيار عصارة ، يحتاج المشتري المحتمل لتحديد أي نوع من العصير سوف يشرب: عصير البرتقال الكلاسيكي في الصباح لحيوية أو من الفواكه والخضروات المختلفة. في الحالة الأولى ، تكون الصحافة الحمضية مناسبة. يمكن استخدامه لمعالجة اليوسفي فقط ، والبرتقال ، والجريب فروت أو الليمون. يحتوي هذا الجهاز على أبعاد صغيرة ، ويستهلك مساحة صغيرة وغير مكلفة عادة. تتكون عصارة الحمضيات من فوهة مضلعة على شكل مخروط ، ومحرك وحاوية لجمع العصير. يتم الحصول على عصير عن طريق الضغط على فوهة نصف الحمضيات. من خلال الثقوب في فوهة ، يتدفق عصير الناتجة في الحاوية.
عند اختيار مثل هذه العصارة للمنزل ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار العديد من المعلمات ، على سبيل المثال ، قوة الجهاز. هذا النوع من العصارة ، يتراوح من 20 إلى 80 واط. كلما ارتفع هذا الرقم ، كلما سرعان ما ستحصل على مشروب منشط. انتبه أيضا إلى حجم الحاوية لجمع العصير: من 400 مل إلى 1.2 لتر. ولكن بما أن عصير الحمضيات الطازج يجب أن يُشرب فوراً ويجب عدم تخزينه ، يجب إعطاء الأفضلية للموديلات بسعة 1-3 نظارات. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار هذا الجهاز ، يمكنك الاهتمام بوظائف إضافية ، على سبيل المثال ، الوضع العكسي ، حيث تقوم الفوهة بتدوير المحرك في اتجاهات مختلفة ، مما يسمح لك بتعليم المزيد من العصير. من السهل استخدام الجهاز مع ذراع يحمل الحمضيات على فوهة.
كيف تختار عصارة عالمية؟
ما يسمى العصارات العالمية تسمح لك بالحصول على عصير من الفواكه والخضروات والتوت. لكن ، للأسف ، ليس كل شيء. عادة ما تحدد الشركات المصنعة في التعليمات ، والتي لا يمكن تطبيق الفواكه. يعمل الجهاز على النحو التالي: تندفع الثمار عبر الرقبة إلى مبشرة القرص ويتم سحقها ، ثم في الفاصل ، تقوم قوة الطرد المركزي من الكتلة بضغط العصير الذي يأتي من خلال الفتحة الموجودة في الحاوية. هناك نوعان من الفاصل - نوع أسطواني ومخروطي. في النوع الأول ، تبلغ درجة الدوران 90٪ وفي الثانية 70٪. يتم طرح اللب المصطبع في حاوية خاصة قابلة للإزالة.
عند اختيار مثل هذه العصارة للطماطم ، التفاح ، الكمثرى ، الملفوف أو البنجر ، أولا وقبل كل الاهتمام إلى السلطة. الحد الأدنى لمؤشرها لهذه النماذج يتراوح من 250 إلى 1500 واط. سرعة دوران الفاصل مهمة أيضا. وجود سرعة عالية يجعل من الممكن لطحن المنتجات الصلبة. تم تجهيز معظم الأجهزة بسرعة 2-3. الرقم الأمثل هو 7-10 ألف دورة في الدقيقة. قبل الشراء ، فكر في حجم العصارة. بعض النماذج القوية هي بالأحرى الأبعاد ، وبالتالي فإنه من غير المناسب استخدامها في مطبخ صغير. تم تجهيز العديد من النماذج الحديثة من عصارات عالمية مع خزان لل
في كثير من الأحيان ، يمكن للعميل اختيار اختيار عصارة المسمار . هذا الجهاز العالمي ينزل وفقا لمبدأ العمل مع طاحونة اللحم ، حيث يمسك برغي البريمة بالفاكهة ، ويلويها ويضرب العصير ، ويقلب اللحم جانبا. هذا هو نوع من عصارة فعالة جدا ، وغالبا ما يستخدم لإنتاج عصير ، حتى من منتجات مثل الحبوب والأعشاب والتوت.
عند اختيارهم ، يجب إرشادهم بأجزاء الجودة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، الطاقة (الصغيرة 150-250 واط) ، سرعة المسمار (من 40 إلى 110 دورة في الدقيقة).