يمكن وصف المأكولات الوطنية في ليختنشتاين بأنها مزيج من المأكولات السويسرية والألمانية ، واستوعبت حرفيا ثقافة تذوق هذه البلدان. ويهيمن عليها الأطباق مع الجبن والخضروات وأطباق اللحوم مع الكثير من التوابل ومنتجات الألبان. قدمت سويسرا ليختنشتاين بـ "foie gras" و "fondue". من المطبخ الألماني في ليختنشتاين يمكنك التعرف على: النقانق والنقانق ، صدر على الضلوع ، ولحم الخنزير ، والعديد من أطباق اللحوم الأخرى ، والأطباق الجانبية القائمة على الملفوف الحامض. في الإمارة مجموعة كبيرة من البيرة والنبيذ الممتاز.
مطعم انجل راتسكيلر
يقع المطعم في الشارع المركزي في فادوز . أثناء تناول الطعام ، ستتاح الفرصة للسائح للاستمتاع بالمناظر الطبيعية لجبال الألب - من ناحية والقلعة القديمة على الصخرة - من ناحية أخرى ، إنجل راتسكيلر هو مطعم في الهواء الطلق. ويقدم مجموعة متنوعة من المأكولات المحلية ، وكذلك خصيصا للسياح القادمين من آسيا ، حيث يتم تقديم الأطباق على نطاق واسع من المأكولات التايلاندية والصينية ، والتي يتم طهيها من قبل الطهاة في هذه البلدان.
مطعم Gasthof لوين
يقع المطعم في منزل عمره 600 عام ، ويتطابق الجزء الداخلي منه مع العمر. تفتخر المؤسسة بقائمة النبيذ المتنوعة وخدمة العملاء السريعة وذات الجودة العالية. توفر القائمة مجموعة من الأطباق المحلية والأوروبية والآسيوية. يمكنك هنا تقييم لحم الغزال المطبوخ واستنشاق رائحة الخبز الطازج وتذوق المربى محلية الصنع.
مطعم Landgasthof Au
إذا كنت ترغب في شرب البيرة الطازجة ، يمكنك الدردشة في جو مريح - هنا. هذا المطعم هو المكان المفضل ليختنشتاين ، لأن للحصول على جزء لائق من الطبق المحلي ، يسألون عن سعر معقول جداً. السياح أيضا لا تحرم هذا المطعم من الاهتمام - فمن المستحسن في استقبال العديد من الفنادق .
يوصي العديد من الزوار تناول لحم الخنزير في صلصة الفطر ، وبالاقتران مع سلطة الخضار سيكون عشاء ممتاز. حلوى شعبية من المطعم هو فطيرة التفاح متعددة الطبقات.
مطعم ليوناردو
ليوناردو - أفضل مطعم للمأكولات الإيطالية في ليختنشتاين. استقر في Balzers ، بين مدن Vaduz و Sargans. هذه المؤسسة ستمنحك جوًا مريحًا ، وفريق عمل ودود ، ومناظر طبيعية خلابة ، وبالطبع ، أطباق إيطالية تقليدية: بيتزا ، إسباجيتي ، لازانيا ، ريستو - وهذا جزء صغير مما يقدمه المطعم لضيوفه. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تشتهر باختياراتها الغنية من النبيذ: هنا سيجد الجميع مشروبًا لتذوقه من أكثر من 500 قطعة.
مطعم شاتزمان
يقع هذا المطعم في Triesen في الفندق ويشتهر بـ "غير عادي". التركيبة الأصلية من الأذواق كالأطباق الرئيسية والحلويات تبقى دون مساس من قِبل قلة من الناس ، السياح الذين يستأجرون غرفة خاصة في الفندق لتناول الطعام في هذا المطعم مع مستوى عال من الخدمة ، وبالتالي الأسعار.
في الختام ، أود أن أشير إلى أن النوادل ، كما هو الحال في البلدان الأخرى ، يسعدهم الحصول على معلومات سرية (عادة ما تكون من 5 إلى 10٪ من تكلفة الطلب) ، ولكن وفقًا للقانون المحلي ، يتم تضمين الرصيد بالفعل في الفاتورة وفي بعض المؤسسات يصل إلى 15٪ من قيمة الطلب.