الحبوب الصفراء اللامعة ، متساوية في التباعد ، هي التي يتخيلها معظمنا عندما يتعلق الأمر بالذرة . ومع ذلك ، لا يقتصر ظلال ثمار هذا النبات على الأصفر فقط. في الطبيعة هناك أيضًا ذرة حمراء وبيضاء ومتعددة الألوان وذرة سوداء. كل هذه الأنواع غير العادية مفيدة مثل أقرب صفراء لها. ومع ذلك ، هناك اختلاف طفيف.
فوائد الذرة السوداء
على سبيل المثال ، المزروعة في بيرو ، والذرة السوداء لخصائصها المفيدة واللون بسبب العدد الكبير من المواد المضادة للاكسدة الواردة في الفاكهة. أنا أعرف كل شيء عن فوائد مضادات الأكسدة لجسم الإنسان. أنها تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة وتؤثر بشكل إيجابي الأيض. في هذا الصدد ، يمكن إدراج ذرة اللون الأسود بأمان في قائمة النظام الغذائي ، لا سيما أنه لا يمكن تمييزها عن الأصفر حسب الذوق.
أنواع أخرى من الذرة الملونة ليست أقل فائدة. على سبيل المثال ، يمكن أن تقاوم الذرة الحمراء ، وفقا للدراسات ، بسبب صبغتها النادرة تشكيل الأورام السرطانية. يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري أيضًا تناوله بأمان. وسوف يساعد على تنظيم كمية السكر في الجسم.
إلى الخصائص المفيدة التي تجمع بين كل من الذرة الحمراء أو المظلمة ، وأكثر اعتيادية في أصناف اللون ، يمكنك تضمين كمية كبيرة من الألياف ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد استخدام الذرة على إزالة الماء الزائد من الجسم ، لأن هذا النبات له تأثير مدر للبول.
الذرة غير عادية يمكن أن تنمو بسهولة على مؤامرة خاصة بها. تزرع بذور سوداء أو أي ذرة ملونة أخرى وفقا لنفس القواعد مثل النبات الكلاسيكي مع الكيزان الصفراء.