ويرتبط أسبوع الفطائر مع الفطائر محلية الصنع اللذيذة والأسلاك الشتوية والمهرجانات الشعبية المرحة. مهرجان "Shrovetide" له تاريخ وتقاليد طويلة. يعود الكرنفال إلى زمن الوثنية ، عندما عبد السلاف إله الشمس - ياريلا. في نهاية فصل الشتاء ، بدأت الشمس في إحماء الأرض بقوة أكبر وبامتنان لهذا الشعب خبز إلى فطائر إلههم فطير. كان هم الذين يرمزون إلى الشمس. لكن تأثير الكنيسة الأرثوذكسية بمرور الوقت غير جوهر العطلة إلى حد ما. حتى يومنا هذا ، يعد أسبوع Shrovetide تحضيرًا للبريد العظيم ، والذي ينتهي فقط مع بداية عيد الفصح .
التقاليد والعادات من Maslenitsa
بطبيعة الحال ، فإن التقليد الرئيسي لأسبوع Shrovetide هو إعداد الفطائر . كان يعتقد أنه مع كل فطيرة تؤكل ، في هذا الوقت ، يتلقى الشخص قطعة من الحرارة وضوء الشمس. لذلك ، كان الأسعد ، وفقا للاعتقاد ، هو بالضبط الشخص الذي أكل معظم الفطائر.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن لأي كرنفال لا يمكن الاستغناء عن المهرجانات الشعبية ، وخصصت التقاليد الشعبية لكل من أيام الاحتفال السبعة اسمًا معينًا وقواعد سلوك محددة:
- الاثنين يسمى "اجتماع" الكرنفال. في هذا اليوم صُنِع الأطفال من القلاع والزلاقات الثلجية ، وحكموا على أقوال طويلة كان من المفترض أن تجذب شروفيتايد. وقام الكبار من الصناديق المرتجلة ببناء دمية للشتاء ، والتي قادوها عبر الساحات على مركبة. في نهاية اليوم أخرج من الضواحي وركب على تلة.
- يسمى يوم الثلاثاء "يمزح" ، لأن الشباب وصلوا في ذلك اليوم معارف جديدة ، تم ترتيب زواج العروس ، وكان الجميع يلهون والاسترخاء. وفي يوم الثلاثاء ، سار المشيعون حول الساحات ، الذين سمح لهم مقابل رسم ، في شكل فطائر ، بربط الشريط بالمكنسة. وإلى جانب هذا الشريط ، كانت المومّرات تنحرف عن بيوتهم جميع الأمراض ، مصائب الحياة والمصائب.
- يوم الأربعاء - "الذواقة" - كان مختلفًا من حيث أن على الأم في القانون دعوة زوج ابنته إلى الفطائر. حسنا ، جنبا إلى جنب مع صهرها ، وقالت إنها أيضا regaled العديد من الأقارب والضيوف الآخرين. وحاولت كل عشيقة بطريقة ما مفاجأة الضيوف بطريقة خاصة.
- يوم الخميس ، بدأت "واسعة" Maslenitsa وكان يطلق عليه "binge" - تقاليد وعادات من هذا العيد أجبرت على جمع أغنى الجداول وجعل الأحزاب مرح. وضعت براغا والبيرة والنبيذ على الطاولة ، وأخذت أشياء غير ضرورية إلى الدمية.
- يوم الجمعة كان يسمى "الكوابيس". في هذا اليوم ، كان صهره هو إرضاء أقارب زوجته بكل طريقة (ولا سيما حماته) ، ولكن ليس فقط مع الفطائر والحلويات الأخرى ، ولكن أيضا باحترام وشرف.
- وفي يوم السبت ، على النقيض من ذلك ، حاولت زوجة النبي أن تعامل أقارب زوجها (يسمى ما يسمى بجلسة زولوفكين) يوم السبت). حاولت ربات البيوت الشابات طهو الطعام الأفضل ، حتى لا يقعن في فخ الأقارب.
- يسمى يوم الأحد "أسلاك" أو "غفر له يوم الأحد". يكمل هذا اليوم أسبوع Shrovetide. في الأيام الخوالي ، كان المؤمنون المسيحيون يزورون المعبد دائمًا لعبادة الآثار المقدسة أو الأيقونات.
ثم ذهبنا إلى الأصدقاء والمعارف لطلب الاستغفار. كان هناك واحد أكثر إثارة للاهتمام العرف. في هذا اليوم ، أرسل الناس بعضهم البعض صراخًا. كان يخبز خصيصا لهذا اليوم في شكل خبز الجاودار الصغيرة ، ورشها مع السكر والزبيب والخوخ.
اليوم ، تقاليد الاحتفال ب Shrovetide إلى تناول الفطائر على مدار الأسبوع ، والاحتفالات الشعبية وزيارة المقبرة يوم الأحد غفر. ويوم الأحد ، يطلب معظم الناس أيضًا من الأقارب والأصدقاء الاستغفار ، وفي المساء ، كما في الأيام الماضية ، يتم حرق فزاعة الشتاء على الساحة ، مما يعني أن هناك ربيعًا قريبًا.