الثوم على أسرتنا هو ضيف دائم. يتم استخدامه بنشاط للطهي الدورات الثانية والصلصات ، ويزداد استهلاك الثوم في موسم الذروة وفصل الشتاء عدة مرات. إذا كنت تخطط لشراء عائلتك علاجًا طبيعيًا للبرد ، فستكون مهتمًا بالمعلومات الواردة أدناه.
كيف نحصل على حصاد جيد من الثوم؟
- يجب زرع مواد الزراعة على تربة خصبة. تجنب النقاط المنخفضة جدًا على الموقع حيث تتراكم المياه في الربيع. إذا كان الموقع على الجانب الآخر من التل ، فستقوم الرياح في فصل الشتاء بتضخيم الثلج وبالتالي تعزيز تجميد الثوم.
- زراعة الثوم لن تكون ممكنة إلا من مواد الزراعة الجيدة. نحن مسح بعناية جميع المسالك وتجاهل تلك التالفة. قبل الغرس ، يجب أن تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. تتم إزالة جميع المستويات الجافة العليا لمنع تلف الأسنان.
- واحدة من الأسرار ، وكيفية زراعة حصاد جيد من الثوم ، هو التطبيق الصحيح وفي الوقت المناسب من الأسمدة. هذه الثقافة جيدة بشكل خاص للإضافات المعدنية والعضوية. في فترة الخريف ، نقوم بصنع الدبال أو السماد ، ولكن يجب تجنب إضافات النيتروجين حتى لا ينخفض محصول المصابيح. إذا كانت مسألة الثوم الشتاء ، فمن الضروري إطعام المزروعات مع الفوسفور والإضافات البوتاس.
- نصيحة أخرى مهمة ، كيفية زراعة محصول جيد من الثوم ، هو الري الصحيح. هذه الثقافة لا تحب التغدق ، ولكن الفترة الأولى بأكملها من الغطاء النباتي تعتمد كليا على الري في الوقت المناسب. يجب أن يصل عمق التربة إلى 30 سم ، وقبل حوالي شهر من الحصاد ، يتم إيقاف الري تماماً.
متى لحصاد الثوم؟
من المهم بنفس القدر اختيار الوقت المناسب لحصاد الثوم.
مباشرة بعد حصاد الثوم ، لا يمكنك تخزينها للتخزين. يجب عليك تجفيفها لبضعة أسابيع ، ثم إنشاء إشارة مرجعية للتخزين. كقاعدة عامة ، يتم تجزئتها أو ببساطة وضع المصابيح في صناديق.