بين الخضروات من عائلة Cruciferae تقريبا جميع الأنواع هي كل سنتين. زراعة الملفوف الأبيض أكثر شعبية من الأنواع الأخرى - اللفت ، الفجل أو الفجل. وتعتبر كتلة كبيرة من الملفوف ، ومقاومة الصقيع ومجموعة متنوعة من الأصناف الهجينة فوائد هذه الخضار.
زراعة الملفوف الأبيض
بما أن الملفوف هو كل سنتين ، فإنه في السنة الأولى لا يشكل سوى أوراق رمادية رمادية ذات سطح أملس ، متاخمة لبعضها البعض. لا تكفي معرفة كيفية زراعة الملفوف الأبيض بشكل صحيح لزيادة الإنتاج: من المهم النظر في التنوع ، مخطط الزراعة ، تركيبة الأسمدة وغيرها من العوامل. التحضير للزراعة يشمل:
- إزالة الأعشاب الضارة. يبدأ الكرنب في المعاناة من الأمراض إذا لم تكن الأعشاب تحته محصورة تمامًا وتم تطهيرها من الأعشاب الضارة. بالقرب منها ، لا تتطور الكرنب عمليًا.
- خلق طبقة تربة خصبة مناسبة. يجب تغطية الجزء العلوي من السرير بالطين: تتطلب زراعة الملفوف الأبيض نسبة عالية من الحمص مع مستوى منخفض من الأحماض أو حتى بدونها.
- تجهيز الخريف للموقع. بعد حصاد الخضروات السابقة ، يتم تخفيف الأرض ويتم تطبيق كمية صغيرة من مواد الجير - الطباشير أو طحين الدولوميت.
كيف نزرع شتلات الكرنب الأبيض؟
غالبية المزارعين يفضلون الشتلات لتكاثر البذور. ميزتها الرئيسية هي فرصة الحصاد في السنة الأولى ، شريطة أن يتم استخدام بذور أصناف الإنضاج المبكر. إن زراعة الملفوف الأبيض في شتلات التربة يقلل بشكل كبير من فترة بقاء الخضروات على الحافة ، مع تقليل مخاطر ظهور العفن والأمراض الأخرى. يتكون من عدة مراحل:
- زراعة في أوعية بلاستيكية أو أحجام صغيرة. عند التحويل إلى الأرض ، يتضرر النظام الجذر بسهولة ، لذلك يمكن منعه عن طريق منع انتشاره. يمكن قطع الحاوية البلاستيكية ووضعها مع كتلة ترابية في الأخدود في السرير.
- تحضير الآبار. في الحديقة حفر ثقوب عميقة لا تقل عن 10 سم وفي كل منها توضع على حفنة من الدبال.
- النزول من الشتلات. لزراعة الملفوف الأبيض في التربة ، لا ينبغي أن يتم ضغط التربة: يتم رش الطبقة العليا بالتربة الجافة الرخوة ، إذا رغبت ، عن طريق تغطيةها بنشارة الخشب أو الإبر.
كيف نزرع بذور الملفوف الأبيض؟
يعطي زرع Bezrassadnaya ثقافة الخضر ميزة هامة: يتم تشكيل نظام الجذر دون "الإجهاد" في شكل عملية زرع ، لذلك فقد زادت مناعة ضد أمراض البرد والأمراض. يتم تعليق نمو الجزء الجوي بسبب زرع لمدة 10-15 يوما. ينصح زراعة بذور الكرنب الأبيض لهذه الخطة:
- تطهير البذور. قبل الغرس ، تنقع البذور لمدة 2-3 ساعات في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لضمان الوقاية من العفن و "الساق السوداء".
- بذر البذور. وهي مغمورة في تربة رطبة ل2-3 سم للبذور 3-4 في العش ، وأول البراعم التي تظهر في يوم 7-9 بعد البذر.
- تخفيف بعد ظهور ورقة cotyledonous الأولى. إذا كان جزء من النبات يبدو ضعيفًا أو تالفًا ، فهو ممزق من السرير.
إلى أي مدى لزراعة الملفوف الأبيض؟
إن مراعاة مسافة معينة بين النباتات أمر ضروري لكي لا تتشابك نظم جذرها مع بعضها البعض ، ولا تكون الأوراق مصابة بأمراض موجودة في الرأس المجاور. تعتمد المسافة بين الصفوف عند زراعة الملفوف الأبيض على تنوع وحجم الرأس:
- وزن الملفوف الملفوف من 1 إلى 2.5 كجم - 30 سم ؛
- شوكة الوزن حتى 4 كجم - 40 سم.
- شوكة الوزن من 4 كجم وما فوق - 50 سم.
مكان زراعة الملفوف الأبيض
مناسبة لزراعة التربة المزروعة ، غنية في الخث أو النيتروجين. التربة الحمضية والمتربة تهدد هذه الخضروات مع البكتيريا. إن زراعة الملفوف الأبيض في الأرض أمر مناسب ، شريطة أن تكون الأسلاف الصحيحة - البطاطا والخيار والبقوليات. تتضمن قائمة قواعد اختيار الموقع الأخرى ما يلي:
- الصرف النجاسة في التربة لتسهيل الوصول إلى الهواء.
- المستوى المتوسط للإضاءة - بدون الشمس المفتوحة والظل القوي ؛
- "خلف الكواليس" من النباتات الطويلة في الأسرة المجاورة ؛
- الموقع على مسافة من أشجار الفاكهة.
شروط زراعة الملفوف الأبيض
يعتمد توقيت زراعة الشتلات أو البذور في أرض مفتوحة أو دفيئة على المنطقة وخصائصها المناخية. لا ينتمي الكرنب إلى "المحاصيل الزراعية الأولى" ، التي يتم نقلها إلى مكان دائم للنمو بعد الإحترار الأول. يمكن تحويل زراعة ورعاية الملفوف الأبيض بسبب ظروف الأرصاد الجوية ، ولكن من المفيد توجيهها عند زراعة الشتلات للفترات التالية:
- المناطق الجنوبية - في 10-15 مارس.
- الممر الأوسط في 25-30 مارس ؛
- المناطق ذات المناخ القاسي - 1-15 مايو.
زراعة الملفوف الأبيض في الأرض المفتوحة
بعد الانتقال إلى الأرض يجب أن يمر 20 يوما على الأقل ، حتى أنه كان من الممكن أن نفهم أي البذرة أعطت براعم ناجحة ، والتي - سوف تكون هزيلة. مع التبريد المفاجئ ، يمكن تغطية البراعم مع غلاف بلاستيكي لمدة 1-2 أسابيع. كما تعتبر الأسرار الرئيسية لزراعة الملفوف الأبيض:
- اختيار في الوقت المناسب. إذا كانت النباتات لا تسير بشكل جيد في النمو على السرير ، فإنها تزيل بعض الأوراق المريضة أو ثلث الجذر.
- ارتخاء بعد المطر. ترطب التربة المرطبة لعمق 3-5 سم.
- تقييد في النمو. يتم قطع الأوراق الخارجية للتبرعم للخارج لزيادة كتلة المحصول.
خصوصيات تزايد الملفوف الأبيض - سقي
بعد نقلها إلى التربة ، يتم تسخين الشتلات بكثرة في اليوم التالي ، وتوجيه تيار المياه تحت الجذر. تزايد براعم الكرنب الأبيض في المستقبل يفترض مثل هذا المخطط لسقي:
- 1-2 أسابيع بعد النزول - كل 2-3 أيام ؛
- 3-4 أسابيع - مرة واحدة في 5 أيام ؛
- من شهرين - مرة في الأسبوع.
تزايد الملفوف الأبيض - أعلى الملابس
استخدام الأسمدة العضوية الآمنة يسمح لزيادة الغلة وتسريع عملية نضج الخضار. يمكن توفير كتلة خضراء جيدة إذا بدأت بإطعام الملفوف لمدة 20 يومًا بعد الزراعة في الأرض المفتوحة. في المجموع لفترة نموها ، سيكون من الضروري جعل 3-5 تخصيب للتربة مع الأسمدة المضافة إلى المياه الدافئة للري. يتم تضمين الأسمدة المناسبة لزراعة الملفوف الأبيض في القائمة التالية:
- مولين
- سوبر فوسفات
- nitrofosca
- كبريتات البوتاسيوم
- روث الدجاج.
رعاية الملفوف الأبيض في الحقل المفتوح
بالإضافة إلى الري والتسميد في الوقت المناسب ، مطلوب الملفوف والعناية القوس. على الأقل مرة واحدة في الشهر ، يتم إثراء الطبقة العليا من التربة مع الأرض المرجانية أو الركيزة مع الرماد. لا يكفي أن نفهم كيفية رعاية الملفوف الأبيض - من المهم مراقبة حالته بانتظام ، وفحص الأوراق وجذر النبات. إذا كان من الضروري إجراء المعالجة ، يتم خلط المستحضر المختار بالماء ورشها بأوراق النبات.
أمراض الملفوف
الخضار قابلة للعلاجات الطبية ، ولكن لا ينصح بتناولها بمواد كيماوية سامة. هذا يعقد عملية مكافحة بعض الأمراض ، لذلك التشخيص في الوقت المناسب يأتي إلى الواجهة في منع تطور العدوى في الأسرة. يمكن زراعة ورعاية الملفوف الأبيض بستاني اللغز مع واحد من الأمراض التالية:
- حوت الملفوف. يؤثر الفطريات الطفيلية على الأوراق أو النباتات الصغيرة في البيوت البلاستيكية. ربما يمكنهم حتى زرع الشتلات. على الجذر ويترك من الفطريات تظهر النمو القبيح.
- البياض الدقيقي. يطلق عليه أيضا peronosporosis - يؤثر هذا الفطر على جميع أنواع الملفوف مع طلاء أبيض وبقع من اللون الأصفر.
- الفيوزاريوم. غالباً ما يطغى الكرنب الأبيض المتزايد على هذا الفطر ، والذي يصبح مرئيًا فقط عند تقطيع الأوراق. يتم تغطية لحم النبات بالأوردة البنية.
- فيروس الفسيفساء. مع أداة قذرة والباعة المتجولين الحشرات ، فإنه يدخل في الأنسجة الجذعية لأوراق الملفوف ويسبب تغييرات لا رجعة فيها. على ذلك تظهر بقع نخرية ، بسبب أوراقها تموت وتموت.
- الساق السوداء. مع زراعة كثيفة ، أو سقي مفرط أو ضوء غير كاف ، يصبح عنق الرحم أغمق وأرق في النباتات. الشتلات الصغيرة هي مشوهة وتسقط.
- تعفن أبيض. هذا المرض المعدية يشبه العفن. إنها تغطي أوراق الكرنب مع البقع المخاطية البيضاء مع طلاء "رقيق".
آفات الملفوف
بالإضافة إلى الآفات المعدية والفطرية ، هناك أمراض تسببها الآفات . لديهم أعراض مشتركة: جذر ثقافة الخضروات يجف ، وتظهر الأوراق اللويحة والبؤر من الجفاف. يمكن إجراء السيطرة على آفات الملفوف على حد سواء العلاجات الشعبية ، والمستحضرات المهنية ودعا المبيدات الحشرية . على الأسرة مع هذا النبات ، غالبا ما تكون هناك طفيليات مثل:
- ربيع ذباب الملفوف. تؤثر الحشرة الطائرة أولاً على جذور النبات ، ثم تبدأ في أكل المحاصيل الجذرية.
- مغرفة الملفوف. تسبب الآفة ضياعًا كبيرًا في الملفوف ، لأنّ اليسروعات تتغذى على أوراق العصير.
- ملفوف الملفوف. يتم إصلاح طفيل مص صغير من قبل مستعمرات على ساق الملفوف ، والحصول على الرطوبة والمواد المغذية منها.
- برغوث cruciferae. يدمر نقطة النمو ، وتترك الحشرة من خلال الثقوب على الأوراق.