اتباع نظام غذائي هيبوالرجينيك - قائمة المنتجات المحظورة للأطفال
إذا كان الأطباء أو أولياء الأمور قادرين على تحديد ما لديهم من حساسية للفتات ، فإن ذلك يخفف من المشكلة ، لأن إزالة منتج واحد أو اثنين من الحمية أسهل بكثير من القائمة. ولكن لأولئك الذين لا يعرفون هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري استبعاد المنتجات التالية:
- السمك الأحمر والكافيار ، المأكولات البحرية.
- المنتجات التي تحتوي على الصويا والغلوتين.
- حليب البقر الكامل والبيض.
- الفواكه الغريبة: الأناناس ، الكيوي ، الرمان ، الموز ، وكذلك التفاح الأحمر ، الخوخ ، الفراولة ، التوت ، العليق ، العنب.
- الخضار من اللون الأحمر: الفلفل والطماطم ، الخ
- العسل والشوكولاتة والكاكاو والمكسرات.
بالنسبة للأطفال أقل من سنة واحدة ، فإن النظام الغذائي المضاد للحساسية يعني في المقام الأول تعديل قائمة الأم إذا كان الطفل يرضع ، وإزالة المنتجات المذكورة أعلاه من النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم الطعام الذي لا يسبب الحساسية: عصيدة (الحنطة السوداء ، الشوفان ، الأرز) ، هريس اللحوم (الأرانب ، الديك الرومي) ، هريس الخضار (كوسة ، أنواع مختلفة من الملفوف ، الخيار ، الخ) ، عصائر الفاكهة ، البطاطس المهروسة والكومبوت.
اتباع نظام غذائي هيبوالرجينيك للأطفال من سنة واحدة إلى سنتين - القائمة
تغذية الطفل من هذا العمر هو طبق مطبوخ ل زوجين ، خبز أو مسلوق. كقاعدة عامة ، يتم فرك الخضروات في الخلاط لتتناسب مع المهروس وتقدم مع ملعقة صغيرة من الزيت (الزيتون والكتان والسمسم). أطباق اللحوم هي الأفضل أن تعطي من اللحم المفروم (شرحات البخار ، كرات اللحم ، الخ). لذا ، فإن قائمة يوم واحد لصغير من هذا العمر ، شريطة أن لا يأكل الثدي أو خليط ، سوف تبدو كالتالي:
الإفطار: الجبن مع ملعقة من القشدة الحامضة قليلة الدسم والتفاح المخبوز (يمكنك فركه في الخلاط إلى تناسق البطاطس المهروسة) ، والشاي الأخضر أو كومبوت من الفواكه المجففة مع بسكويت البسكويت.
الغداء: حساء مع كرات اللحم الديك الرومي مع البطاطس والخضروات. عصيدة الحنطة السوداء مع ختم البخار. عصير. من الخبز فقط الخبز والخبز "Darnitsky" مسموح به.
وجبة خفيفة بعد الظهر: طاجن الأرز والكفير.
العشاء: لفائف البازيلاء ولفائف الكسالى. هريس من الفاكهة. عصير أو شاي أخضر.
العشاء المتأخر: جيلي أو كفير. إذا كان الطفل جائعًا ، يمكنه تقديم بسكويت ، خبز.
النظام الغذائي هيبوالرجينيك لطفل 2-3 سنوات فما فوق
تعتمد تغذية الأطفال في هذا العمر على نفس المبادئ مثل الرضع في عمر مبكر. مزيد من التفاصيل على القائمة متاحة أدناه: